twitterで見たレシピで肉まんと除雪事情あれこれ

やっと!やっと!今朝 M家の前にも除雪車隊が来ました

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お待ちしてました~週末から!

毎年のこととはいえ 積もった雪が融けてワダチになるのは本当に困りものです
車が気持ちとは別の方へ行ってしまいますから

特にエコカーの前輪駆動になってからというもの
雪道は本当に力ないなぁ~

エコカー補助金も雪国のことも考えて四駆にもお願いしたいですし
ハイブリットで四駆なんかは出来ないものなんでしょうかね?

我が市の除雪費用も今年は何倍だっけ?
22億円はもう越しているとか…

まだ2月前半ですからね
大雪は御免こうむりたいですが そうはいかないだろうねぇ

関東に大雪(10cm)の予報とか
慣れない地方の皆様は お気をつけて動いてくださいね


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いつぞやの話題で最近twitterしていること書きましたが
”なかしましほさん”の短いレシピが楽しいです

今日は”ベーキングパウダーで作る肉まん”のレシピで作ってみました

なんたってBPですから量ってこねて寝かせること15分
中身はなんでもっていうところもお気楽で
包んで15分蒸したら出来上がり!

今日の中身は豚のひき肉の甘味噌風味炒め
長ネギのみじん切りとしょうがのみじん切り入り

中身に火が通っているので蒸し時間も短めでOK

イーストを使ったのよりはふんわり感は少ないけれど
なんたって簡単ですから…


明日は友人たちとランチの予定
雪をこいでがんばって出かけましょう



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by nanabeach12 | 2013-02-05 18:55 | 食べるもの


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