おいしかったベーグルとマカロン作った@
今日は昨日の続きなので
ご面倒でも昨日の読んでみてね
どちっちから行こうかな?
まずは「マカロン」作りから~
いやもう~超恥ずかしいんで写真なんかとんでもないんだけれど
生まれて初めてのトライなので記念?写真を><
(素人と初心者の大胆さ)
結局「コンスターチ入りの粉砂糖」で 仕方なしなし
着色もなしで「まあいってみるか!」と…
なんか膨らまないよ@
でも 正直もっと失敗かと思っていたので 形があってちょっと安心☆
失敗を前提に作ったので 中にはさむもののことなど考えてなかった…
M的にはガナッシュなんか好きなんだけれど
面倒なのでブルーベリージャムを煮詰めてはさんでみたわ
「試しね!試し!!」と実家に持っていったら 意外に大うけ☆
(みんな正統派マカロンをじっくり知らないからね~)
残った最後の1個を慌てて写真となりました
今日は「ちゃんとした粉砂糖」を買ってきましたから後日再トライです
そして昨日のベーグルですが
今朝食べたらあまりにもおいしくて 袋の小さなネームを頼りにPCから検索を~
Babel que-veau ベーグル クーボーという那須では口コミで有名なお店でした
程よい噛みごたえといい粉の風味といい 口コミで広がるのがうなずけます
お店の雰囲気もとっても素敵です(写真だけですが伝わってきます)
Mの所からは 那須ははるかかなたの遠い場所ですが 機会があったらぜひ訪ねてみたいです
ちょっとマカロンの続きですが
着色しなくても割とおいしそうなベージュにできるんですね
ココアを入れたらチョコレート色になるようですので次はそれかな…
だって着色料って意外と高かった(480円?かな)
何色か買ったらけっこうなもんだし めったに着色料なんか使わないし~
ここはちょっと悩むところで 今日は買わずに来ました
お菓子作りは結構こまこま材料もいるしもちろん道具もいるし
でもショップの中を見ていると つい引き込まれて時間を忘れてしまうわ
業務用を扱っているらしいショップはなおさらです
ご面倒でも昨日の読んでみてね
どちっちから行こうかな?
まずは「マカロン」作りから~
いやもう~超恥ずかしいんで写真なんかとんでもないんだけれど
生まれて初めてのトライなので記念?写真を><
(素人と初心者の大胆さ)
結局「コンスターチ入りの粉砂糖」で 仕方なしなし
着色もなしで「まあいってみるか!」と…
なんか膨らまないよ@
でも 正直もっと失敗かと思っていたので 形があってちょっと安心☆
失敗を前提に作ったので 中にはさむもののことなど考えてなかった…
M的にはガナッシュなんか好きなんだけれど
面倒なのでブルーベリージャムを煮詰めてはさんでみたわ
「試しね!試し!!」と実家に持っていったら 意外に大うけ☆
(みんな正統派マカロンをじっくり知らないからね~)
残った最後の1個を慌てて写真となりました
今日は「ちゃんとした粉砂糖」を買ってきましたから後日再トライです
そして昨日のベーグルですが
今朝食べたらあまりにもおいしくて 袋の小さなネームを頼りにPCから検索を~
Babel que-veau ベーグル クーボーという那須では口コミで有名なお店でした
程よい噛みごたえといい粉の風味といい 口コミで広がるのがうなずけます
お店の雰囲気もとっても素敵です(写真だけですが伝わってきます)
Mの所からは 那須ははるかかなたの遠い場所ですが 機会があったらぜひ訪ねてみたいです
ちょっとマカロンの続きですが
着色しなくても割とおいしそうなベージュにできるんですね
ココアを入れたらチョコレート色になるようですので次はそれかな…
だって着色料って意外と高かった(480円?かな)
何色か買ったらけっこうなもんだし めったに着色料なんか使わないし~
ここはちょっと悩むところで 今日は買わずに来ました
お菓子作りは結構こまこま材料もいるしもちろん道具もいるし
でもショップの中を見ていると つい引き込まれて時間を忘れてしまうわ
業務用を扱っているらしいショップはなおさらです
【よつ葉】よつ葉バター無塩 450g ※お一人様一個まで
価格:765円(税込、送料別)
【ホシノ】天然酵母パン種 500g
価格:1,742円(税込、送料別)
【セル・ドゥ・ゲランド】フルードゥ初摘塩グレー 125g
価格:1,125円(税込、送料別)
by nanabeach12
| 2012-01-15 17:05
| 食べるもの
ご訪問ありがとうございます
by RYU&ナナ
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