イングリッシュ マフィン焼きました

今日はね~頭が痛い

今朝すごい咳が出て4時くらいから トロトロzzz…ゴホゴホ@@
としていたからね

でも寝込むほどでもないので パンもなくなったし
先日届いた粉で「イングリッシュ マフィン」を焼きました

d0235093_143743.jpg


「クオカ」の米粉入りイングリッシュマフィン用粉を使用です

米粉が入っているからかしら 柔らかくふんわりできます

以前はこだわってコーングリッツをまぶしていましたが
どうも歯に挟まるのよね~ガリッと
そんなんで最近はなしです

ありがたいことに咳をして家に引きこもっていても
PCがあればお買い物ができます

ついついいらないようなものを買ってしまうこともありますが
今日は「WECK」のガラスの保存容器が届くのを待っています

前にお試しに買ったら使い良かったので
サイズを変えて追加注文しました

毎日のおかずの残りを入れておこうかな~と思いますんです

あの「ぽってりガラス」のかんじもMの好みですし
待ち遠しいわ


アフェリにはWECKはないわ~@


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by nanabeach12 | 2011-12-06 14:14 | 食べるもの


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